石榴加工价格-永州石榴-湖北香城酒业

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果酒生产线酿制工艺：

（1）果酒酿造的工艺流程：

鲜果***分选***破碎、除梗***果浆***分离取汁***澄清***清汁*** 发酵***倒桶***贮酒***过滤***冷处理***调配***过滤***成品

（2）果酒生产线加工设备工艺简述

石榴处理： 石榴在果酒中的作用有杀菌、澄清、增酸、使色素和单宁物质溶出、还原作用、使酒的风味变好等。使用石榴有气体石榴及石榴盐，前者可用管道直接通入，后者则需溶于水后加入。发酵基质中石榴浓度为60-100mg/l。湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省家通过国际有机联合会的有机水果原料基地，是农业产业重点的。